10月27日〜11月6日まで駒沢オリンピック公園中央広場にて世界最大級のラーメンイベント『東京ラーメンフェスタ2022 Supported by Rakuten』が開催!
全国から29店舗が出店しており、10/27(木)〜11/1(火)(第1幕)と11/2(水)〜11/6(日)(第2幕)でラーメンの出店店舗が入れ替わり、何度来ても楽しめるイベントになっている。
今回K-triangleでは、第1幕のラーメンのオススメラーメンを紹介する。
【北海道】
札幌芳醇炙り じゃが白湯味噌らあめん
in EZO
北の大地から、豪快炙り焼豚とジャガイモたっぷりスープの新感覚札幌味噌らあめん!
北海道を存分に感じて貰いたい想いを込めパワーアップした新感覚札幌ラーメン!ジャガイモをふんだんに使ったトロトロ濃厚なヘルシー味噌スープ。道産小麦(きたほなみ)を使った風味豊かでキメの細かいモチモチ食感の特注麺!「じゃが白湯」のパイオニア「in EZO」が新しい札幌ラーメンを東京の皆様にお届けします!!!
▶︎ワンポイント:ジャガイモが溶け込んだスープが麺に絡み初めての食感!
【東京】
濃豚元気辛麺
辛うまラーメン日本一!蒙古タンメン中本
中本が放つ!最強の味噌豚骨ラーメンが完成!この味、店では味わえない…。
数日間丁寧に炊いた豚骨スープと中本秘伝の味噌を合わせた黄金のスープに、豪華トッピング!中本特製肉味噌がさらにコクと旨味を昇華させる!多くは語りません。是非ご賞味あれ!
▶︎ワンポイント:程よい辛さが身体に沁み渡りやみつき!箸が止まらない!
【福岡】
溢れチャーシュー麺SP東京Ver.
世紀末ラーメン伝説 モヒカンらーめん
無添加天然丸大豆醤油を使用した極上豚骨スープと丼一杯に溢れ出る叉焼は醤油麹仕込みの逸品。
無添加天然丸大豆醤油を使用した化学調味料に頼らない極上の豚骨スープに最高級韓国唐辛子数種類をブレントした秘伝の”薬味ダレ”を加える事で豚骨本来の濃厚な味わいと強烈なコク、そして上品な香りが一体となり極上の味わいとなります。醤油麹に一晩漬け込んだ上質の肩ロースがスープの旨味をより一層引き立ててくれます。硬めに茹でた博多直送の極細麺をスープとチャーシューに絡めて、ズズッと!一気にススるべし!
▶︎ワンポイント:見た目からインパクト大!チャーシューの柔らかさに感動!
【静岡】
駿河湾タカアシガニ出汁 極上塩らぁ麺
駿河拉麺會
駿河湾の恵みをどうぞお召し上がり下さい!
日本一深い静岡の駿河湾に生息する世界一大きな蟹!蟹のキング!高級タカアシ蟹と旨味の強い渡り蟹をふんだんに使用したスープに当店秘伝の塩タレとあわせた塩らぁ麺は素材そのものの味を生かしコクと旨味と香りを楽しめる極上の一杯となっております!しなやかなオリジナル細麺との相性も抜群です。是非ご賞味下さいませ。
▶︎ワンポイント:蟹の旨味スープでホッと落ち着く!あっさりとしてあっという間!
また、会場ではステージイベントもあり、歌や踊り、演奏だけでなく怪談話や落語まで幅広いステージイベントも見逃せない。
ラーメンだけでなく、ステージイベントなど、内容盛り沢山の東京ラーメンフェスタ2022に是非、何度も足を運んでみて欲しい。
(文・写真:菅原美彩)
【東京ラーメンフェスタ2022 Supported by Rakuten】
■開催日時
第1幕:10月27日(木)~11月1日(火)6日間
第2幕:11月2日(水)~11月6日(日)5日間
※雨天決行 10:30~20:30
各幕最終日は18:00まで
■会場
駒沢オリンピック公園 中央広場
住所:世田谷区駒沢公園1-1
■入場料
入場料無料
ラーメン食券(1杯)1,000円(税込)
■主催
東京ラーメンフェスタ2022実行委員会
■公式HP
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