7月4日(木)〜7月7日(日)の4日間、さいたまスーパーアリーナ1F展示ホールにて『夏のさつまいも博2024』が開催される。
全国から厳選された夏いも自慢の18店舗が集結。今回はその中からオススメを紹介する。
■ほしいも王国 いばらき
さつまいも博限定
『わらび餅入り干し芋の黒糖シェイク』
茨城県産メロン添え もちもちのわらび餅に自家製の無限干し芋をたっぷり使った暑い時期にピッタリのシェイク! 今回のさつまいも博限定仕様に上には芋チップスと、なんと贅沢に茨城産のメロンがのっている!お芋と一緒にメロンを楽しめるのは、茨城だからこそ。 芋チップスは他のところでは食べたことの無い芋の旨み甘みを味わえます!お芋、黒糖わらび餅、メロンのら3つの甘みとトロトロ、プルプル、パリパリの食感が最高です!!クリームの上のキャラメルのほろ苦さもアクセントになってたまりませんよ!これで1000円超えないのはビックリ!
■芋屋 蜜の月 倉敷本店
安納黄金のプレミアムスイートポテト〜フランス砂糖のブリュレ仕立て〜
希少な安納黄金を使ったスイートポテトの上にフランス産のお砂糖を炙って会場限定のブリュレに!パリパリとしたお砂糖は苦味のある豊かな味わいで今まで味わったことの無く、苦めのキャラメルが好きな方はオススメです!空にスイートポテトは黄色を通り越してオレンジ色で滑らかな口当たり、濃厚な甘さに感動です!この逸品は是非味わって欲しいです!
他に『プレミアムスイートポテト』と同じ希少な安納黄金を使った『安納黄金のプレミアムぷりん』や糖度50度以上の焼き芋にフランス産砂糖を使ってブリュレし、濃厚バニラアイスを上にのせた『蜜芋ブリュレ』もあり、芋屋 蜜の月 倉敷本店でしか味わえないお芋を堪能してほしいです。
■お芋スイーツ専門店 フランダースフリッツ
『羽二重焼き芋クリーム生どら焼き』
ふわふわのどら焼きの皮の中にお芋クリームをお芋の餡、餡子がたっぷり詰まったどら焼き!更に福井の名産の羽二重餅もサンド。柔らかーく、もちもちの羽二重餅がお芋のクリーム、餡、餡子を包み込み、どら焼きと大福を一緒に食べているような贅沢なこの相性にウットリしちゃいます!これは食べなきゃ損です!
他にもさつまいもの全てを詰め込んだ7層の瓶のパフェ『7層のスイートポテ トパフェ瓶』や老舗団子屋さんとのコラボお芋とみたらし団 子の和スイーツ『みたらし芋クリーム 団子瓶』も見逃せません。
■芋ばっかりの専門店 IMOBAKKA
やわらか芋けんぴ
さつまいもを大胆にカットされ、食べ応えバッチリの芋けんぴ。 塩味がさつまいもの甘みを引き立て、1度食べたらやみつきに!味はノーマルだけでなく、シナモン、ココア味、 更にスタッフイチオシの贅沢バターメープル味も!食べ比べしてもよし、お酒と一緒にも合う逸品です!
また『さつまいもと焼きそば』や、ひとつひとつ丁寧に手切りした芋けんぴとチップスをミックスした『ごちゃまぜミックス』とテイクアウトも出来るものもあるのでお土産にも是非!
他にも美味しそうなお芋やお芋グルメが多くあり、夏ならではお芋グルメも目が離せません。
また18時からは「夜のさつまいも博」も開催される。さつまいもを使ったオリジナルカクテルも販売される。さつまいも好きにもお酒好きにも堪らないイベントだ。
(文・写真:菅原美彩)
【夏のさつまいも博2024】
開催日時:2024年7月4日(木)~7月7日(日)
「夏のさつまいも博」10:00~17:30
「夜のさつまいも博」18:00~20:00(※最終日は開催なし)
会場:さいたまスーパーアリーナ 1F展示ホール(S2ゲート)
公式HP : https://imohaku.com/
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