さつまいもの美味しさを新たに発見！？『さつまいも博2025』がさいたまスーパーアリーナけやきひろばにて開催！

2025.02.19 11:31

2月20日（木）～24日（月・祝）に、さいたまスーパーアリーナけやきひろばにて『さつまいも博2025』が開催される。

『さつまいも博』は、日本各地から美味しい焼き芋とさつまいもスイーツ・フードが大集合し、毎回大盛況のイベント。今年は、気軽にさつまいもスイーツ・フードをお楽しみいただけるフリーエリアと、日本で最高峰の焼き芋店舗が並ぶ『全国やきいもグランプリ2025』がメインの有料エリアに分かれている。

更に今回は、新たな時代をここから作り上げていく「新時代メニュー」枠を設けられ、ホクホク系の焼き芋や、まだ見ぬさつまいもの美味しさへの期待が上がる。

数多くのメニューの中から今回はK-triangleの菅原美彩記者がオススメのメニューを紹介する。

■おいも日和

【洞窟きょろたんのふたいろ♪ホットモンブラン】

フリーエリアにて目を惹くスイーツ！その場でブリュレされたさつまいもにパイ生地の洞窟に2色のこだわりの「洞窟熟成」で極限までしっとりと仕上げたシルクスイートのモンブランクリームがたっぷり。

パイ生地の中には、キャラメルホイップとオレオクッキーのクリームチーズでお芋との相性もバッチリです。洞窟から「きょろたん」というキャラクターがのぞいて食べるのが勿体無いと思いながらもお芋の美味しさに気づいたら完食してしまう、見た目も味覚も楽しめる逸品です。

■京都嵐山完熟やきいも菟月

【湯葉芋チーズ】

フリーエリアにて片手でお手軽に楽しめるフード！焼き始めから48時間かけて完成する完熟やきいもとチーズを湯葉で包みカラッと揚げた一品。「パリッ・ホクッ・トローリ」の食感と程良い甘さのこだわりの完熟やきいもとチーズの塩味の組み合わせにもやみつきになること間違いなし。

【おいもふんじゃった（おいものクロワッサン）キャラメルナッツ】

焼きいもを挟んだクロワッサンがぺったんこに！？ぺったんこになった食べ応え充分の大きなクロワッサンにキャラメルソースやナッツ、クリーム、そしてさつまいもがのっています。お芋はもちろん、クロワッサンの食感もたまらない。さつまいも博限定スイーツもオススメです！

2月20日（木）～24日（月・祝）にさいたまスーパーアリーナけやきひろばに足を運び、さつまいもを味わってみてはいかがでしょうか？

■「さつまいも博2025」

開催日：2022年2月20日(木)〜2月24日(月・祝)

開催時間：10:00〜18:00

会場：さいたまスーパーアリーナけやきひろば

同時開催イベント：日本さつまいもサミット/全国やきいもグランプリ

会場アクセス：

【電車】さいたま新都心駅から徒歩3分・北与野駅から徒歩7分

【お車】首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐ

■主催・運営：さつまいも博実行委員会／山川理

■特別協力：株式会社さいたまアリーナ

■後援：北海道/茨城県/埼玉県/千葉県/徳島県/宮崎県/鹿児島県/さいたま市/行方市/鹿屋市/国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究所機構

（文・写真：菅原美彩）

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