2月23日（水・祝）～27日（日）にさいたまスーパーアリーナけやきひろばにて『さつまいも博』が開催される。
日本各地から美味しいサツマイモと焼き芋が大集合するこのイベントは、2020年にも開催され、大盛況のイベントが再び開催！今年は全国19店が出店される。
今回は、この中から4店をご紹介！
■いも子のやきいも 阿佐美や （埼玉県戸田市）
・日本でここだけ!人力発電焼き芋くじ
なんと、自分で自転車を漕いで発電し、ガラポンを動かす世界に1つだけの「人力発電焼き芋くじ」。大当たりは約4000円相当の焼き芋5種食べ比べセット！
店員さんに応援されながら、チャレンジ。
大当たり…は出なかったが『紅あずま』をゲット！
・いもロールさん
可愛い顔に目が引くパッケージ！
ロールの中にはさつまいもが入っており、ねっとりしていながらも優しい甘さのさつまいもとゴマ入りのスポンジがベストマッチしたロールケーキ！
■OIMOcafe （埼玉県入間市）
・むさし金時(埼玉県産)
ホクホクとし、上品で程良い甘さで食べやすい焼き芋。
・おいもちっぷす
江戸より320年続く川越のおいも むさしこがねのおいもちっぷす。
薄さがちょうど良くカリッと軽く、甘さも食感も堪らない。
一度食べると手が止まらなくなる。
■やきいも処 DoCo? 弐番館 （山形県）
・やきいもクレープ
生クリームと角切りのお芋の優しい甘さに粗塩のアクセントで甘じょっぱさが楽しめるクレープ。そして、見た目の可愛さに写真も撮りたくなる！
■patatabase （埼玉県さいたま市）
・壺焼き芋・あいこまち (茨城県産)
ねっとりとして、驚くほど甘い！まるで濃厚なスイートポテトのよう。
本来ホクホク系である茨城県産のあいこまちを熟成が進むまで寝かせ、低温でじっくりと2時間以上掛けて丁寧に炭火壺焼きする事で、出来上がった焼き芋。
他にもたくさんのさつまいもや焼き芋が大集結している。
この機会に思う存分さつまいもを味わってみてはいかがでしょうか？
【さつまいも博2022】
開催日：2022年2月23日(水・祝)~2月27日(日)
開催時間：11:00~19:00(最終日のみ18:00まで)
会 場：さいたまスーパーアリーナ けやきひろば
同時開催イベント：日本さつまいもサミット/全国やきいもグランプリ
焼き芋販売エリア入場料：500円
焼き芋販売エリア優先入場料：1,000円
※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、一部エリアは定員制となり、
定員を超えた場合は入場規制を行います。
またエリア入場には入場料(500円) が必要になり、
1回の滞在時間は最大2時間までとさせていただきます。(再入場可)
会場アクセス：【電車】さいたま新都心駅から徒歩3分・北与野駅から徒歩7分
【お車】首都高速埼玉新都心線「新都心」出口からすぐ
■主催・運営：さつまいも博実行委員会
■特別協力：株式会社さいたまアリーナ
■後 援 ：埼玉県/茨城県/千葉県/さいたま市/宮崎県/国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究所
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